CLAUSURA ESCUELA TALLER "MARQUÉS DE AYERBE V"

 La Escuela Taller Marqués de Ayerbe V finalizó el día 31 de julio.

Un total de dieciséis jóvenes de entre 17 y 25 años han recibido, tras 18 meses de formación financiada por el INAEM, su diploma en las especialidades de Agricultura Ecológica y Jardinería, además de los carnets de manipulador de alimentos y manipulador de productos fitosanitarios.

Estos 18 meses no solamente han servido para aprender un oficio sino también para adquirir una responsabilidad en el trabajo, a tener horarios y a trabajar en equipo.

REINICIO ACTIVIDAD PRESENCIAL

El día 1 de junio reiniciamos la actividad laboral y formativa.

En este paraje natural  la naturaleza ha seguido su curso y ahora toca ponerlo todo en orden y continuar con el proyecto de la Escuela, los jardineros terminar  el  jardín sensorial  que llamamos “Jardín de los Sentidos” y los agricultores seguimos  cultivando  hortalizas ecológicas para donar al Banco de Alimentos y otras entidades sociales.

DONACIÓN DE COLES Y LECHUGAS AL BANCO DE ALIMENTOS.

A pesar del estado de alerta y el paro de la actividad laboral  la naturaleza sigue su curso y parte de los cultivos que plantamos antes del cierre de la escuela ya están para recolectar, como nosotros no podemos ir los han recolectado los profesores y  la directora y los han llevado al Banco de Alimentos como hacemos normalmente, exactamente han sido cultivo 346 kg de repollos y  48 kg de lechugas.

Estos alimentos ayudarán a que muchas familias que lo están pasando especialmente mal en estos momentos.

SEGUIMOS CON LA FORMACIÓN

Desde que se suspendieron las clases debido a la emergencia sanitaria que estamos viviendo, en nuestra escuela empezamos con la formación a distancia. 
Los profesores nos envían los contenidos de estudio, actividades de trabajo y cuestionarios de evaluación  por correo electrónico o whatsapp y están en contacto con nosotros vía telefónica o mensajes para resolvernos cualquier duda.

Pero estamos deseando volver a La Alfranca para terminar el jardín 🌳🌷🌾🌹🌲y continuar con los trabajos en el huerto 🍆🍅🍒🍃.

CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS.

El día 21 de enero de 2019 recibimos la formación para la obtención del carnet de manipulador de alimentos.

Objetivo:

Dotar a los alumnos de los conocimientos necesarios para el correcto manejo y manipulación de productos alimenticios, según la normativa vigente.

OBRAS DEL JARDÍN DE LOS SENTIDOS

Durante la  2ª fase se ha llevado a cabo principalmente las obras necesarias para la instalación del jardín, hemos replanteado los caminos, abierto las zanjas y colocados los bordillos y las chapas que los delimitan. 

Somos expertos en hacer y transportar hormigón.

 
También hemos aprendido a soldar.

LAS CRUCIFERAS

Este invierno hemos tenido una gran cosecha de  coliflores, brocolis y romanescus.